水是迷人的
水是地球上生命的血液，是一種不斷給科學(xué)家?guī)?lái)新驚喜的元素，在世界上許多地區(qū)仍然是一種奢侈品。
水的本質(zhì)
水是人類賴以生存的必需品，同時(shí)也是越來(lái)越珍貴的商品，這也賦予它成為政治的權(quán)力工具。
但和往常一樣，一切都取決于你的觀點(diǎn)。在化學(xué)家眼里會(huì)看到一種簡(jiǎn)單的化合物，它由氧和氫兩種氣體構(gòu)成液體。然而，如果你用兩個(gè)氧原子而不是一個(gè)氧原子，你會(huì)得到非常不同的東西：過(guò)氧化氫，它是一種強(qiáng)大的漂白劑。水可以溶解的物質(zhì)比其他任何液體都多，甚至比硫酸還多。
物理學(xué)家會(huì)對(duì)水的某些特性感到驚奇。水是地球上唯一一種自然存在于所有狀態(tài)下的化合物：液體、固體和氣體。而且，似乎這還不夠，科學(xué)家們現(xiàn)在聲稱發(fā)現(xiàn)了另一種聚集狀態(tài)。他們發(fā)現(xiàn)當(dāng)水被加熱時(shí)，各種物理性質(zhì)會(huì)突然改變。在40~60℃之間，在正常壓力下，某些測(cè)量參數(shù)從一個(gè)值跳到另一個(gè)值。這適用于，例如，電導(dǎo)率，折射率，表面張力和聲速。到目前為止，對(duì)這一現(xiàn)象的唯一解釋是，水一定有類似于第二種液體狀態(tài)的東西，目前還沒(méi)有命名。
水現(xiàn)象：姆佩巴效應(yīng)
然后是負(fù)的熱膨脹。通常情況下，當(dāng)溫度降低時(shí)，材料會(huì)收縮并變得更稠密。然而，在水的情況下，這只適用于4℃。如果溫度進(jìn)一步下降，水突然又開始膨脹。事實(shí)上，如果它凍結(jié)并變成冰，它實(shí)際上需要更多的空間。這就是為什么水管爆裂，冰塊漂浮在雞尾酒里，湖泊從上到下凍結(jié)的原因。
當(dāng)“姆佩巴效應(yīng)”出現(xiàn)時(shí)，事情開始變得非常奇怪。這指的是在一定條件下，熱水比冷水結(jié)冰快的現(xiàn)象。這與所有已知的熱力學(xué)定律相矛盾，到目前為止，還沒(méi)有人能對(duì)此做出令人滿意的解釋。
人類是“水生動(dòng)物嗎”？
相反，醫(yī)生們會(huì)得出清醒而科學(xué)的結(jié)論：人類實(shí)際上是“水動(dòng)物”。出生時(shí)，人體的75%是水。隨著年齡的增長(zhǎng)，體內(nèi)的水含量會(huì)減少，但即使是成年人，體內(nèi)的水含量仍然高達(dá)60%至70%。僅我們的大腦就由85%到90%的水組成，它需要這些水來(lái)維持我們的生命。甚至骨頭(22%)和牙齒(10%)也含有一定量的水份。
然而，即使是非內(nèi)科醫(yī)生也認(rèn)識(shí)到，沒(méi)有水，人體就不能正常工作。這篇文章寫于八月的一個(gè)夏日，作者邊寫邊喝了兩瓶礦泉水。這是一件好事，因?yàn)殡m然人類可以在沒(méi)有食物的情況下生存60天，但沒(méi)有水最多只能生存4到6天 。
讓我們用一個(gè)短暫的時(shí)間，來(lái)考慮一個(gè)高深的觀點(diǎn)。一個(gè)內(nèi)行的人會(huì)立即指出，地球的70%也被水覆蓋著，并說(shuō)，考慮到水在人體中的比例，這不可能是一個(gè)巧合。這就是為什么水也可以“復(fù)活”，并作為所謂的“偉大的水”有驚人的治療效果。但是這有點(diǎn)太過(guò)了，尤其是當(dāng)這70%的人類只能使用淡水的3%的時(shí)候。
我們現(xiàn)在將離開深?yuàn)W的領(lǐng)域，回到沉悶的事實(shí)上來(lái)。除了化學(xué)家、物理學(xué)家、內(nèi)科醫(yī)生，水甚至可以是會(huì)計(jì)師的事情。因?yàn)橐斫鉃槭裁吹聡?guó)對(duì)礦泉水征收19%的稅，而對(duì)自來(lái)水只征收7%的稅，你可能需要一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)位。
這一切和昌暉儀表有什么關(guān)系呢？
巨大的商機(jī)，因?yàn)樗且环N介質(zhì)存在很多物體中，那就可能或必須被測(cè)量。這就是為什么昌暉儀表產(chǎn)品很多可以用于水中或水上。這從標(biāo)準(zhǔn)值開始，如溫度、壓力、水平、流量和濕度。除此之外，還有來(lái)自液體分析領(lǐng)域的測(cè)量，如pH值、電導(dǎo)率、渾濁度、氧含量和氧化還原。這些值隨后被監(jiān)測(cè)和記錄，使用記錄儀，多通道變送器，控制器或自動(dòng)化系統(tǒng)。
